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Alles gemodelt – 21. September - 30. November 2003

Gebäude

Bei Model denkt man heutzutage eher an Models die auf den Laufstegen der Modemetropolen zu finden sind, als an das Backen. Zu Unrecht, denn das Wort Model stammt aus dem Lateinischen und heißt soviel wie Hohlform. Mit dem Begriff Modeln ist besonders im süddeutschen Raum, speziell in Franken, seit jeher die Herstellung von ausgeformtem, figürlich verziertem und bunt bemaltem Gebäck gemeint. Backmodeln waren besonders in Franken ein verbreiteter Brauch zu verschiedensten Anlässen.

Das Schnitzen von Modeln war ein Gewerbe, das von Modelstechern ausgeübt wurde, die zum Teil von Ort zu Ort zogen, d.h. auf die Stör gingen. Aber auch Bäcker, Konditoren oder anonyme Künstler haben Modeln angefertigt. Die Themen waren vom Volk erdacht und daher für das Volk gemacht. Sinnliches, Nachdenkliches, aber auch Satirisches hatte den ihm gebührenden Platz. Wenn es auch oft nur kleine, unbedeutende Einfälle oder Erfahrungen waren, die man dokumentierte, so sind es doch dann und wann unbequeme Wahrheiten, die ausgesagt wurden und hinter denen sich handfeste menschliche Probleme verbargen.

Die Ansbacher Sammlerin Elisabeth Mödlhammer kennt und beschäftigt sich mit Modeln bereits seit mehreren Jahrzehnten. Unermüdliche Suche nach diesem alten Kulturgut in verschiedenen Bäckereinen, Konditoreien, in Museen und natürlich auch in Privathaushalten ergab bis heute eine  beachtliche Modelabdrucksammlung die sich in mehrere Themenbereiche aufgliedern lässt. Die Modeln wurden von den Sammlern in Modelliermasse abgedrückt und anschließend liebevoll von Frau Mödlhammer bemalt.

Objekte aus der Sonderausstellung

Beispiel 1Beispiel 2Beispiel 3Beispiel 4Beispiel 5

Erleben Sie ein einzigartige Sonderausstellung zum Thema ALLES GEMODELT - Modelabdrücke aus sechs Jahrhunderten aus der Sammlung Mödlhammer konzipiert durch das Knauf-Museum Iphofen und lassen Sie sich beeindrucken vom verlorenen gegangenen Kulturgut Modeln.


Publikation zur Ausstellung >>

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